Direction du groupe d’experts BILT sur mandat de l’UNESCO-UNEVOC
Quelles sont les compétences nécessaires dans le tourisme et la restauration dans un monde numérisé et durable ? Peuvent-elles être développées par les apprenti-e-s et les professionnel-le-s dans le système actuel de la formation professionnelle ? Quelles sont les conditions et les mesures nécessaires à cet effet ? Un groupe d’experts mis en place en 2023 par l’UNESCO-UNEVOC dans le contexte du projet « Bridging Innovation and Learning in TVET (BILT) » et dirigé par la HEFP prévoit de répondre à ces questions.
La Haute école fédérale en formation professionnelle HEFP dirige ce groupe avec le soutien de l’École d'Hôtellerie et de Tourisme Paul Dubrule (Cambodge) et le Boma International Hospitality College (Kenya).
Le groupe d’experts réunit quelque trente experts et expertes d’Europe, d’Asie-Pacifique, d’Afrique et d’organisations internationales afin d’élaborer ensemble des tendances, des exemples de bonnes pratiques (« Good Practice ») et des recommandations pour l’identification, l’intégration et la mise en œuvre de compétences en numérisation et en durabilité dans les secteurs du tourisme et de la restauration dans le cadre d’une publication qui sera publiée en novembre 2023. Le public cible de la publication est composé d’acteurs et actrices au niveau de la « Governance », de groupes d’intérêt et de prestataires de la formation professionnelle.
Les activités du groupe d’experts se déroulent dans le contexte du projet BILT (« Bridging Innovation and Learning in TVET (BILT) ») qui est mis en œuvre par l’UNESCO-UNEVOC avec le soutien de l’Institut fédéral allemand pour la formation professionnelle « Bundesinstitut für Berufsbildung » (BIBB) et financé par le Ministère fédéral allemand de l’éducation et de la recherche « Bundesministerium für Bildung und Forschung » (BMBF).
La publication du groupe d’experts sera élaborée lors de six séances communes en ligne. Les premiers résultats seront présentés lors d’une manifestation en présentiel à Singapour. Les résultats finaux seront partagés lors d’une autre réunion en présentiel à Bonn.
Publication contenant des tendances, des exemples de bonnes pratiques (« Good Practice ») et des recommandations pour l’identification, l’intégration et la mise en œuvre de compétences en numérisation et en durabilité dans les secteurs du tourisme et de la restauration.